菜谱大全

做法

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  1.泡发好的腐竹切段备用

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  2.黄瓜去皮，斜刀切成块

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  3.再把黄瓜切成薄片备用

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  4.葱和姜切末

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  5.锅中放入一点点油爆香葱末和姜末

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  6.加入一大碗水在锅中

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  7.水烧开加入切好的腐竹，黄瓜片和胡萝卜丝（也可以不放胡萝卜），放入少量盐和糖，中火炖10分钟

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  8.准备一个大碗，放入白胡椒粉，鸡精，紫菜和香菜叶

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  9.烧好的汤倒入碗中即可

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